Torgbay

Проектирование
Комплексное оснащение
Сервисное обслуживание
Проектирование

Создание проекта ресторана, бара или кафе  - первый и важнейший этап становления и развития вашей организации. От удачного и грамотного проекта зависят все те показатели, которые в дальнейшем будут влиять на обороты и прибыль предприятия: качество организации рабочего процесса, доступность и простота контроля работы на всех этапах производства.
В работе мы стараемся применять комплексный подход – от предварительного проектирования до согласования проекта в надзорных органах.

Предварительное проектирование.

Чтобы оценить и наглядно представить внешний вид будущего заведения, а также рассчитать предполагаемые затраты  предлагаем нашим клиентам услугу предварительного проектирования – оцениваем возможность подключения необходимых для работы инженерных сетей, рассчитываем планировку производственной зоны и складских помещений, формируем план расстановки оборудования. Получив предварительный проект заведения,  вы сможете оценить предполагаемую рентабельность и просчитать риски, связанные с открытием заведения в конкретном помещении.

Если по результатам составления предварительного проекта вас всё устраивает, то необходимо переходить к составлению технологического проекта, который будет учитывать специфику предприятия и особенности помещения.

Технологическое и инженерное проектирование.

Разработка технологического проекта включает в себя:

  1. Планировочное решение – оценка помещения с учетом специализации
  2. План размещения технологического оборудования и мебели
  3. План привязки оборудования к электрическим сетям
  4. План привязки оборудования к системам водоснабжения и канализации
  5. План размещения вентиляционных систем.
  6. Спецификация оборудования

Прогресс не стоит на месте, поэтому сейчас можно не только представить будущее предприятие в чертежах и рисунках, разобраться в которых неподготовленному человеку зачастую сложно, но и  оценить все нюансы проекта с помощью технологии 3D-моделирования.

3D-проектирование дает возможность наглядно представить кафе, ресторан или бар в перспективе. Когда наши проектировщики создадут 3D-модель заведения, вы сможете в трёх измерениях разглядеть каждую интересующую деталь, почувствовать  свет и цветовые контрасты, ощутить пространство и объёмные формы оборудования и мебели. 3D-модель позволит увидеть все недоработки, связанные с технологическим процессом или инженерными нарушениями и вовремя их исправить. С помощью 3D-модели вы сможете комплексно оценить работу проектировщиков, дизайнеров, технологов и инженеров.

Вашу заявку на проектирование Вы можете  направить по адресу proekt@torgbay.ru

Комплексное оснащение

В работе мы используем комплексный подход к задаче. Это позволяет существенно сократить сроки и стоимость проводимых работ, что зачастую очень важно для клиента. В рамках работ по комплексному оснащению предприятий мы выполняем следующие виды работ:

  1. Проектирование
  2. Подбор всего комплекса оборудования в соответствии с концепцией предприятия
  3. Проведение монтажных и пусконаладочных работ, обучение персонала
  4. Гарантийное и постгарантийное обслуживание
Сервисное обслуживание

На этапе открытия заведения редко кто задумывается, что выбор и закупка оборудования далеко не ключевая часть проекта. Важно понимать, что от грамотного выполнения монтажных и пуско-наладочных работ в дальнейшем будет зависеть долгосрочность работы оборудования.

Работы по установке и подключению сложного технологического и торгового оборудования должны осуществлять высококвалифицированные специалисты, обладающие необходимыми сертификатами. Мы ответственно подходим к своей работе, поэтому  все специалисты сервисной службы регулярно проходят обучение на специализированных курсах фирм-производителей оборудования, обладают высокой квалификацией, большим опытом работы в области монтажа, настройки и сервисного обслуживания приборов и имеют соответствующие сертификаты.

При запуске сложного оборудования мы предупреждаем, что только системный контроль работы оборудования и  регулярный осмотр смогут продлить жизнь оборудования и уберегут вас от излишних затрат, связанных с ремонтом. Своевременное и профессиональное обслуживание обеспечит надежную, долговечную и бесперебойную работу любого оборудования.

Опытная команда специалистов отдела сервисного обслуживания готова предложить следующие услуги:

  1. Монтажные и пуско-наладочные работы, настройка и программирование оборудования
  2. Диагностика и ремонт оборудования
  3. Гарантийное обслуживание
  4. Постгарантийное сервисное обслуживание

Вашу заявку на ремонт, подключение или сервисное обслуживание технологического оборудования, Вы можете направить по адресу service@torgbay.ru