Грили контактные
Предприятия фастфуда очень популярны во всех странах. Гриль контактный – одно из самых обязательных устройств на кухне. Он помогает быстро обжаривать продукты, приготовить шаурму, горячие бутерброды, гамбургеры и пр. Приготовленная еда получается очень ароматной, полезной, очень сочной с особым вкусом.
Разновидности грилей
В зависимости от конструктивного решения, гриль контактный электрический бывает трёх видов:
- Пресс или прижимной. В этом варианте рабочими являются две нагретые поверхности. Еда помещается между ними, а затем прижимается;
- Жарочная поверхность – открытая конструкция;
- Лавовый, здесь нагревательный элемент особый. Его изготавливают из камней вулканической лавы. Этот прибор придает еде вкус и аромат приготовления на углях. В то же время объёмы канцерогенных веществ, образующихся при готовке на открытом огне на порядки ниже.
Технические параметры
Выбирая, какой купить гриль контактный электрический, следует ознакомиться с его характеристиками. Удобный интерфейс нашего сайта поможет сравнить разные модели по их цене, параметрам и выбрать оптимальный вариант. В каталоге сайта представлены модели с разными программами – помощниками:
- Точная регулировка и контроль над сохранением заданного режима нагрева до 300 0С;
- Сигнализатор завершения процедуры приготовления известит звуковым сигналом и отключит нагрев ТЭНов;
- Автоматизированный контроль не допустит перегрева и подгорания;
- Регулятор нажима для прижимных моделей;
- Различные типы жарочных поверхностей: рифленая, гладкая;
- Регулировка числа нагревательных зон;
- Площадь жарочной панели.
- Контактный гриль для шаурмы – отдельная категория. Здесь мясные продукты нанизываются на вертикально стоящий нож. После включения он начинает вращаться вокруг оси, в непосредственной близости с нагревателями.
Предложения нашего интернет – магазина
Контактные грили не очень сложное оборудование. Но, тем не менее, его монтаж, установка требует опыта и навыков. Каждому клиенту, кто решит купить контактный гриль у нас, мы предлагаем полное техническое обслуживание, помощь в подготовке и монтаже оборудования.
- Выполнение всего перечня монтажно-сборочных и пуско-наладочных операций;
- Гарантийное и постгарантийное обслуживание устройств;
- При необходимости выполнение аварийного ремонта в кратчайшие сроки.